NOTA DE CATA

Color violáceo intenso, con gruesas lágrimas dan cuenta de un vino complejo, estructurado y con una importante concentración, propia de dos variedades muy bien conjugadas, que además aportan un delicado aroma a frutos rojos bien maduros con un tenue ahumado y un fino y aterciopelado paladar de taninos dulces y equilibrada acidez. Acompaña muy bien platos de pastas con salsas complejas, carnes rojas a punto o bien asadas y quesos duros y estacionados. 

Dejarnos invadir por un nuevo aroma, que recorre ese Vino Argentino que amamos. Las cepas se torna emblemas en nuestra boca que encuentra el lugar perfecto para decir sí, a ese encuentro cómplice entre el vino y vos.
Nuevas sorpresas para nuestro paladar con un buen Bonarda que hace honor a nuestros orígenes. Las cosas han cambiado para este varietal, que se despojó de su traje de "patito feo" para transformarse, en los últimos años, en sinónimo de vinos premium.
Abrimos paso al Bonarda: color, fuerza, estructura amable con el Malbec. El bonarda es una variedad con gran potencialidad enológica en Argentina y es considerada la segunda cepa tinta más importante, después del malbec. Nuestro país es el único productor de esta uva, por lo que es un varietal sin competencia de otros países.